2022.4.24(日)のランチは、
中国ラーメン揚州商人
相模大野北口店に行ってきました

相模大野・揚州商人
中国ラーメン揚州商人
神奈川県相模原市南区相模大野3-12-14


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自分は、「プレミアムスーラータンメン
揚州ワンタン付き
相方は、「青菜そば
をオーダーしました



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こちらは相方が注文した
青菜そば
麺:柳麺
小松菜、チンゲン菜、ほうれん草、
などの野菜がタップリです。
塩ベースの優しい味のスープで
良いですね。


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プレミアムスーラータンメン
麺:刀切麺
トッピング:揚州ワンタン



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トッピングのワンタン
味、ボリュームも良かったです。


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スープは、鶏ガラ・醤油ベースで
黒酢の酸味が旨さを引き立てますね。
辛さはありませんが、
濃厚で美味しいです。
タップリと入っている牛肉、溶き卵、
椎茸、筍、豚肉と満足の具です。



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軟らかい牛肉が美味しいです。


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極太麺の「刀切麺
モチモチ食感で、とろみのスープに
絡んで美味しかったです。


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ご馳走さまでした。
美味しかったです
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